Harjoitusarjessa on helpompi syödä säännöllisesti. Silloin energiansaanti perustuu paljolti tavalliseen ruokaan. Pitkällä lenkillä on mukana urheilujuomaa ja usein patukka. Kisapaikalla tilanne kuitenkin muuttuu ja viimeistään silloin urheiluravinteet astuvat kuvaan. Pisimmillään sprinttipäivä voi kestää kuusi tuntia.
Suksitestin ja verryttelyn aikana kuluu yleensä juomavyöllinen urheilujuomaa. Karsintahiihdon jälkeen Mäki nauttii saman verran palautusjuomaa ja mahdollisesti banaanin tai jotain muuta kevyttä.
”Pitäisi tankata, mutta ei ole nälkä”, hän tiivistää. Erien välissä nautitaan lähinnä nestettä, useimmiten vettä ja yksi geeli, joka monesti sisältää kofeiinia.
Kilpailun jälkeenkään nälkä ei ole ensimmäinen tunne.
”Palautusjuomalla se palautuminen käynnistyy heti maaliviivan jälkeen. Illallakaan en yleensä syö kovin isoja aterioita, vaan pyrin nauttimaan energiaa tasaisesti.”
Palautuminen on energiavarastojen täyttämistä siinä missä tankkaaminenkin.
Seuraavana päivänä voi olla uusi kilpailu.